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最後の一滴

 能水商店の「最後の一滴」を買いました。
 鮭を醤油麹で仕込んだ魚醤で、糸魚川市能生にある「新潟県立海洋高校」の生徒が造っています。
 高校生ががんばっているので買いましたが、ちゃんとした商品でした。

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