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藤次郎オープンファクトリー
  
 燕市吉田にある「藤次郎オープンファクトリー」に行きました。
 藤次郎株式会社の吉田工場で、刃物を製造する工程を見学でき、併設のナイフギャラリーで藤次郎の包丁などを購入することができます。
 こうしたファンを増やす取組は良いと思いました。

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