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新潟風味噌ラーメン
新潟市西蒲区(旧巻町)の人気店「こまどり」の味噌ラーメンです。
超濃厚な味噌スープに太麺で、ボリューム満点です。巨大な餃子も人気です。
ラーメンのスープは味が非常に濃いので、割スープで好きなように薄めることもできます。
こうしたタイプの味噌ラーメンは他に「東横」などで食べられます。新潟4大ラーメンと呼ばれることもあります。
健康に悪そうですが、美味しさに誘惑されて、時々とても食べたくなる味です。
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2012/01/18 (Wed)
たべもの
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